Rasso Gladius 2011 : 2 au 5 juin 2011

[fanfan]

Après faut savoir pourquoi on fait ce rasso : se retrouver, se faire plaisir sur les routes (pour les motards), faire connaissance, rigoler....ou venir faire un week-end gastronomique ?!
Y a pas 36 façons de réduire les budgets : c'est sur l'alcool que les marges sont les plus élevées !
Donc, je pense que le mieux est effectivement que ceux qui sont moins regardants sur leur budget, gèrent leur soif de découvrir le pichet du pays, individuellement...

Gastronomique ? Tu as vus le resto ? Il y a rien de gastronomique, les plats non plus.... Faut pas exagérer non plus.

C'est pas en en négociant le vin, le pain ou l'eau, qu'on y arrivera.

Leur repas, vin & café, ça vaut 15/16€ pas plus !

[Doug71]

Ca serait mal vu si on amenait nos bouteilles ?
On peut prétexter que chacun amène du vin de sa région

Faut voir avec le restaurateur, ça se négocie.

Il est en droit de prendre un droit de bouchon, faut voir avec lui combien il demande.

Si vous lui dites que c'est pour emmener des bouteilles de vos régions, je pense qu'il peut faire un geste.

Et puis généralement ça coute quand même moins chère que l'achat de vin en restaurant.

[John]

C'est pas en en négociant le vin, le pain ou l'eau, qu'on y arrivera.

Leur repas, vin & café, ça vaut 15/16€ pas plus !

Je te trouve un peu loin de la réalité la....
Ils peuvent faire un effort : certes!
C'est négociable : sans aucun doute!

Mais vu la structure et les plats proposées, faut pas exagéré non plus!!!

Et si, c'est en négociant les petites choses que l'on fait baisser les prix!!!

[fanfan]

Comme j'ai dit au resto à Allanches en prix de groupe :

Salade Auvergnate (Salade mélangée, cantal et bleu d'auvergne, noix et pomme)
Saucisse TRUFFADE
Tarte aux myrtilles

12€ ! Et rapport qualité prix équivalent.

Donc tu rajoutes vin & café, on est pas loin de 15/16€.

[John]

Comme j'ai dit au resto à Allanches en prix de groupe :

Salade Auvergnate (Salade mélangée, cantal et bleu d'auvergne, noix et pomme)
Saucisse TRUFFADE
Tarte aux myrtilles

12€ ! Et rapport qualité prix équivalent.

Donc tu rajoutes vin & café, on est pas loin de 15/16€.

Il faut comparé ce qui est comparable.
Ce ne sont pas les même structures!!!

[fanfan]

Mouais, je vois pas trop la différence mais bon....

[fanfan]

A voir le prix sans vin alors... On verra bien.

[Mouss17]

Salut,

Me concernant et afin de minimiser le budget, autant se passer de vin !!

Vin ne rime pas avec motard je pense et si quelqu'un tient abosolument à boire du vin, il passera par le bar !!

Le principal est à mon sens de se retrouver et de passer un agréable séjour ensemble.

[John]

qu'est ce qui nous empêche d'aller manger ailleurs ?
ca peut être sympa de découvrir d'autres resto autour, a moins que ca ne soit trop isolé ??

On peut, effectivement...
Mais on est effectivement pas mal isolé!!!
Et quand on aura déja roulé toute la journée, on sera a mon avis bien content de pouvoir se poser, tranquille et d'avoir juste un escalier a monter pour aller se pieuter!!!

Mouais, je vois pas trop la différence mais bon....

Je ne m'avancerai pas étant donné que je ne connais l'autre restaurant...

Mais le chalet de la plage est une structure qui n’accueille pas forcément des masses de gens (rien qu'a voir la salle restaurant....20 personnes max). Pour les repas, a part la clientèle de l’hôtel, ça doit pas chercher bien loin.

Meme en pleine saison : le bar doit fonctionner correctement, l’hôtel... même pas sur.
C'est a mon avis la raison pour laquelle c'est géré par le conseil général d'ailleurs.
Ca doit etre une structure pas forcément viable...mais nécessaire niveau touristique...

Je pense qu'il nous manque pleins d’éléments pour comparer.

Et si on évitait aussi de se rentrer dedans 15 jours avant le rasso non?

Soyez un peu cool dans vos propositions quand même!

Merci goeland...

Pour ma part, je préfère sans vin, si c'est pour avoir du tout venant pas cher en pichet. Et puis y aura toujours le digeot vers et jaune ...

Pareil, je pense que entrée, plat et dessert c'est pas nécessaire tous les soirs. De mémoire ça faisait pas mal l'année dernière.
Pareil pour le café, peu en prennent le soir.

Effectivement.

On peut donc partir sur :
-entrée au cas par cas
-vin en option
-café en option

Dés que j'ai le temps, je lance la négociation sur cette base...

[Alexia-JMV Concept]

On peut donc partir sur :
-entrée au cas par cas
-vin en option
-café en option

Dés que j'ai le temps, je lance la négociation sur cette base...

[Alexia-JMV Concept]

au fait, c'est quoi le menu ??
faut voir si tout le monde aime

ça suffit RV ... non mais ... hein ... alors .... bon ..... (euh oui John; tu te souviens que moi ze peux pas tout manger hein )

merci mon John pour tout ce que tu fais pour nous
tu sais qu'on te kiffe, hein

[titi18000]

ben dit donc ca a bien causer depuis mon "hein".
Donc pour ma part je suis un fervent defenseur de la bonne chair mais franchement boire de la piquette ca m'interesse pas; je prefere encore boire de l'eau.
pour le café pareil je pense pas en prendre tout les soirs ( sauf celui ou melu m'accaparera pour parler )
pour les entrées fait du cas par cas si tu veux tant que ca permet de tirer sur les prix
( j'sens qu'ils vont me couter cher ces repas )

[titi18000]

au fait, c'est quoi le menu ??
faut voir si tout le monde aime

ça suffit RV ... non mais ... hein ... alors .... bon ..... (euh oui John; tu te souviens que moi ze peux pas tout manger hein )

merci mon John pour tout ce que tu fais pour nous
tu sais qu'on te kiffe, hein

+1

Je pense qu'on devrait, tous, être un peu plus reconnaissant des efforts que fait John pour organiser ce rasso...
même si l'on a tous un avis perso sur la manière de faire !

Les bases sont lancées pour cette année...et si quelqu'un veut relever le challenge de faire différemment, en respectant toutes les contraintes imposées, dont celles des prix)....on ouvrira un topic "concours rasso : qui propose mieux pour 2012" !!

En attendant, profitons de celui à venir....dans 15 jours !!!
Et pour que chacun puisse en profiter, en fonction de son budget, la meilleure solution me parait être de pouvoir moduler les repas (avec ou sans entrée, avec ou sans dessert, avec ou sans boissons payantes, etc...) !!
pis je crois que les prix sont moins chers aussi...si on module les attributions de lits...Alex...tu devrais en parler déjà un peu à Alain...

...pour le café pareil je pense pas en prendre tout les soirs ( sauf celui ou melu m'accaparera pour parler )

Je croyais que c'était un mojitos que tu devais me payer....
(je rigole, hein...parce que je ne suis pas sure que mon foie soit bien prêt pour ça !! )

c'etait pour tester ta memoire

[John]

Oyé oyé,
Allez, c'est mon tour de m'enflammer....*pouf*

je voudrais juste mettre les choses au clair sur l'organisation de ce rasso!!!

- J'ai pris la responsabilité d'organiser se rasso car c'est qqch que j'aime faire...et que je pense être assez dévoué pour prendre en compte les contraintes de chacun (et je peux vous dire qu'il y en a un certain nombre)!!!

- J'ai choisi d'organiser le rasso au meme endroit que l'autre fois car ca avait plu aux gens et que niveau économique, pour la région, avec ce confort...je crois pas qu'il y ait mieux!
MAIS JE N'AI JAMAIS EMPECHE PERSONNE DE CHERCHER UN AUTRE ENDROIT...MIEUX!!!
(Un des éléments a prendre en compte étant également le coté agréable du coin pour les gens qui vont y passer le plus de temps (j'entend ceux qui ne font pas de moto))

- Pour ce genre d'évènement, je préfère organiser le fond des choses seuls...
Mais si j'ai besoin, je sais sur qui je peux compter pour me donner un coup de main...
Mais pour l'instant pas de soucis, je gère!!!
Merci a tous ceux qui se sont proposés!!!

- Si des gens veulent, pour les prochaines fois, reprendre le flambeau (pensant pouvoir faire mieux, bien entendu...), je laisse la main... pas de soucis!!!
Mais je vous préviens, y'a un paquet d'éléments a prendre en compte!!

- Pour ce rasso : aucun soucis, tout se déroule bien pour l'instant. Malgrés certains contre-temps, tout roule.
Ne vous en faites pas. Ca gère.
Pour la négociation des prix, le devis est dans ce que j'imaginais. Cette étape de négociation était bien prévu.
Je vous tiens au courant. Pour ce qui est des menus, ca viendra... Vous saurez tout en temps voulu!!!!

- Ne vous inquiètez pas, je suis détendu. Pas de soucis. Je ne suis pas stressé. Je vais bien!!!

- Toutes les contraintes de chacun (financière, gastronomique...) sont enregistrées... et je pense que personne ne sera decu...Promis... (Oui oui RV, soit rassuré, ton cas est également pris en compte)
Alexia sera en bout de table et ne dormira pas près de l'escalier, Hervé aura a mangé selon ses gouts (économiquement)....etc.

Et un dernier message, qui ne s'adresse pas a tout le monde, LOIN DE LA :
- Arretez de raler....ca n'avance a rien...
Des remarques constructives : oui.
Des conseils : avec plaisir!!
Mais les critiques du gens "on s'est fait piègé... On est foutu....on va tous finir ruinés & companie...Fallait pas aller la... Y'avait mieux ailleurs..."
euh...non merci!!
Ne vous inquiétez pas, je gère...Et j'assume toutes les conséquences de ce que je fais.
Mais si vous voulez raler, je vous en prie, attendez la fin du rasso!!!!

Je suis bien conscient que si vous aviez toutes les infos, ca serait plus simple pour vous de tout comprendre!!!
Mais ca prend un max de temps de tout expliquer...puis tout le monde donne son avis sur tout...meme quand ca le concerne pas...et on s'en sort plus!!
Donc attendez, faites confiance, et vous verrez, vous aurez des bonnes surprises!!!
Et vous serez informer sur tout ce qui vous concerne en temps voulu!!!
Si vous avez des requetes : transmettez les moi...y'a pas de soucis. Tout sera pris en compte!!!

Pour ce qui est de l'avenir, je souhaiterais sincèrement, que lorsque j'ai besoin d'infos...pour prendre en compte votre avis, ne deviez pas sur des débats sans fin!!!
Merci d'avance.

(Vache, c'est le jour "coup de gueule"...courage, on est bientot demain!!! )

Je ne fais pas ce post pour me faire mousser ou quoi que ce soit...juste pour que tout le monde soit au courant de ma façon de procéder (je pensais que tout le monde avait compris)...pas de rancune envers qui que ce soit...C'est cool. Ca gère. On est ok... Si vous ne comprenez pas pourquoi j'ai fait ce post : c'est pas grave, n'en tenez pas compte, ne changez rien, vous n’êtes certainement pas concernés...

PS : vous remarquerez que pour les rassemblements, généralement, on vous dit :
"c'est comme ça et c'est tout"
Alors bon...la, c'est plutot sympa comme organisation...Je vous demande votre avis & tout & tout... Alors prout!!!

[John]

Ouais mais et si ... ?


Non moi je te soutiens quelque soit le plan que tu nous concocte !
Mais si arrivé la bas tu me dis : "ben y'a plus de place pour toi, dégage" ca me va encore !

T'inquiète, j'ai prévu un coin de ponton pour toi et ta moto.... Tu dormira tranquilllle....et tu pourra meme rouler en pleine nuit sans déranger personne!!!!